1 Inleiding tot Biologische Landbouw

Wat is biologische landbouw?

Biologische landbouw is een manier van landbouw waarbij er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. In plaats daarvan wordt er gebruik gemaakt van natuurlijke meststoffen en worden plagen en ziektes op een natuurlijke manier bestreden. Biologische landbouw is gericht op het behoud van de bodemvruchtbaarheid en het stimuleren van biodiversiteit. Het doel is om gezonde en smaakvolle producten te produceren op een duurzame manier.

Voordelen van biologische landbouw

Er zijn verschillende voordelen van biologische landbouw ten opzichte van conventionele landbouw. Ten eerste is biologische landbouw beter voor het milieu. Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt, waardoor er minder schade wordt toegebracht aan het ecosysteem. Daarnaast wordt er bij biologische landbouw meer rekening gehouden met dierenwelzijn. Dieren hebben meer ruimte en worden op een natuurlijke manier gehouden. Ook is biologische landbouw beter voor de bodem. Er wordt gebruik gemaakt van natuurlijke meststoffen, waardoor de bodemvruchtbaarheid behouden blijft.

Biologische landbouw in de praktijk

Biologische landbouw wordt steeds populairder en er zijn steeds meer boeren die overstappen op biologische landbouw. Het is echter wel een uitdaging om op een biologische manier te produceren. Zo moeten boeren bijvoorbeeld rekening houden met de bodemvruchtbaarheid en moeten ze op een natuurlijke manier plagen en ziektes bestrijden. Ook is het belangrijk om te zorgen voor een goede biodiversiteit op het land.

Biologische landbouw en de consument

Voor consumenten is biologische landbouw een manier om gezonde en duurzame producten te kopen. Biologische producten zijn vaak iets duurder dan conventionele producten, maar veel mensen vinden het de extra kosten waard. Biologische producten zijn namelijk vrij van chemische bestrijdingsmiddelen en bevatten vaak meer voedingsstoffen dan conventionele producten.

Conclusie

Biologische landbouw is een duurzame manier van landbouw waarbij er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. Het doel is om gezonde en smaakvolle producten te produceren op een duurzame manier. Biologische landbouw heeft verschillende voordelen ten opzichte van conventionele landbouw, zoals een beter milieu, meer rekening houden met dierenwelzijn en een betere bodemvruchtbaarheid. Steeds meer boeren stappen over op biologische landbouw en ook consumenten kiezen steeds vaker voor biologische producten.

Now let's see if you've learned something...

2 Europese Biologische Verordening ⇨